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煎中药的方法以及注意事项

时间:2022-06-29 浏览量:0次

 中药材是在我国传统式的治疗方式,并且很重要的是药物制剂沒有非常大的副作用,可是在熬料的全过程中,更是由于很多人没有一个非常好的熬料方式,沒有掌握好熬料的時间,中药材的药力却不可以充分发挥到完美。因此下边我们就解读一下熬中药的方式。

 1.煎中药用品:煎制中药材很好用石锅、陶瓷器、陶罐,因其传热圴匀,供热缓解,锅周隔热保温性强,水份年降雨量少,不容易产生化学反应且质优价廉。也能用塘瓷容器、铝锅、不锈钢蒸锅、炒锅、铜火锅等煎制药品。

 2.煎中药自来水:煎中药自来水以清洁为标准,饮用水、河水、矿泉水、纯净水圴可。需水量多少有多种多样计算方式,但常见的是估测,煎中药时观查加水流量超出药面2-3公分就可以;此外一种以1克中药材放水10ml为标准来粗略地估计用水量。

 3.煎中药熟度:煎中药熟度分“文火”、“慢火”。文火指火情急,火力点猛,溫度升高快,水份蒸化多的一种煎法。慢火指火情缓,火力点弱,溫度转变并不大,水份挥发慢的一种煎法。一般煎中药先用文火煎沸,后改成慢火再炸10-15分鐘就可以。但一些药方如解表剂、清热解毒剂、芬芳药主导的药方仅用文火,不适合慢火久煎。而肥甘滋补养生类中药方剂宜慢火久煎,以使药味尽出。除此之外禄特科技、狼毒、乌头等有慢性毒药宜温火久煎,以降低其毒副作用。

 4.煎中药方式:一般煎制方式,很先将药品放置器皿中,加凉水侵泡20-30分钟,随后盖上纵火上加温煎制。先用文火煎制,再用慢火煎制。在煎制全过程中,要留意适当拌和,以防糊底,另外也可以提升药品成分的煎出率。但不适合过度经常开启盖子子,以尽量避免挥发物成份的缺失。慢火煎制10-15分鐘后,滤取*一次药水;随后加温水适当,依上法煎制,取第二次药水。将2次药水搅拌,依医生叮嘱服食。

 以上便是熬中药方式,中药材的熬料能够说成一门造型艺术,熬料的熟度不足,药力不可以充分发挥一定的功效,熬料的熟度已过。中药材的一些成份都是挥发了。因此在熬中药的情况下,掌握一个恰当的方式是很重要的。

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